Video Feature : Kampung Kopi Kawanua Menyeduh, Spirit Melestarikan Kopi Lokal
Sekelompok anak muda kreatif yang menamakan diri
Komunitas Kawanua Menyeduh menyelenggarakan sebuah event unik yaitu Festival Kampung
Kopi. Event ini baru pertama kali diadakan di Manado. Bertempat di Kawasan bisnis
Megamas, event ini cukup mencuri perhatian.
Sejak digelar 23 September 2016, jumlah pengunjung terus
membludak. Animo pencinta kopi di Manado ternyata cukup tinggi. Panitia awalnya
tidak menyangka kalau event ini akan menarik simpati publik.
Komunitas Kawanua Menyeduh sendiri terbentuk pada bulan Agustus
2015. Komunitas ini terdiri entrepreneur- entrepreneur muda yang mengelola
kedai kopi di beberapa kota di Sulawesi Utara. Saat ini komunitas ini menaungi delapan
kedai kopi dari sebelumnya tiga kedai kopi.
Komunitas Kawanua Menyeduh tidak hanya hadir sebagai
kedai kopi biasa. mereka menularkan spirit baru bagi masyarakat pencinta kopi
di Sulawesi Utara untuk mencintai, melestarikan dan mempromosikan kopi lokal
agar dikenal setara dengan jenis kopi lain di Indonesia. Sebut saja kopi Koya
dari dataran Minahasa dan kopi Modayag di Bolaang Mongondow Timur.
Inilah yang kemudian menjadi inspirasi bagi anak-anak
muda ini untuk menggelar event Kampung kopi. Event kreatif yang tidak semata
bernilai komersil tapi juga sebagai media belajar untuk masyarakat luas.
Bersama Komunitas Kawanua Menyeduh dan Megamas, Expose
Manado Magazine sedari awal turut mengambil peran dalam perancangan konsep event
ini. Ini tidak lain untuk mendorong kegiatan-kegiatan kreatif yang selama ini
menjadi salah satu misi Expose Manado (yhb)